Kadir Has Lisesi'nden mezun olmuştur. Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi 2003 yılı mezunudur. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Özel Hukuk yüksek lisansının tez aşamasındadır.
Albayrak, Ak Parti'de 2008 yılı Kartal İlçe Kadın Kolları Yerel Yönetimler Birim Başkanlığı, 2009-2015 yılları arası İstanbul İl Kadın Kolları Yönetim Kurulu Üyeliği görevinde bulundu. Seçim dönemlerinde 1. Bölge Seçim İşleri Hukuk Komisyonu'nda Sandık Kurulu Eğitmeni ve Seçim İşleri Sorumlu Avukatı olarak görev almıştır.
2009 - 2014 yılları arası Kartal İlçe Belediye Meclis üyeliğine seçilen Albayrak, 2021 - 2024 yılları arasında Kartal Kadın Kolları Başkanlığı görevini yürütmüştür.
STK'larda; Hukukçular Derneği, İstanbul Karabüklüler Sosyal Yardımlaşma Derneği, Yeşilay, Uluslararası Nakliyeciler Derneği Avukat Çalışma Grubu, Loder (Lojistik Derneği) Çalışma Grubu'nda üyeliği olup çeşitli görevlerde bulunmuştur.
Yabancı dili İngilizcedir, evli ve iki çocuk annesidir.
