Etkin bir gıda denetimi halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için çok önemlidir. Gıda denetiminin yapılması Gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için önem arz etmekte gıda işyerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartları ile gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin gıda mevzuatına uygunluğu bu şekilde sağlanmaktadır.Yapılan denetimlerin yanı sıra tüketicilerin de herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda konuyu 2009 yılından bu yana ulusal çapta hizmet veren ALO 174 Gıda hattına bildirmeleri gerekmekedir. Bu şekilde şikâyetler sonrası gerekli denetimler hızla sağlanacaktır.Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, "Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla 81 ildeki eş zamanlı denetimlerimiz aralıksız devam ediyor. Gıda güvenliği için bir olalım, sağlıkla kalalım" denildi.
Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla 81 ildeki eş zamanlı denetimlerimiz aralıksız devam ediyor.
— T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) August 28, 2023
Gıda güvenliği için bir olalım, sağlıkla kalalım. #ALO174 pic.twitter.com/cwv5pvdvAV
