FAO Gıda Fiyat Endeksi Aralık'ta Düştü, Ancak Yılın Tamamında Yüzde 13,7 Azaldı
Roma, İtalya - Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), dünya gıda emtia fiyatlarının Aralık ayında bir önceki aya göre düştüğünü, ancak yılın tamamında önemli ölçüde azaldığını bildirdi.
FAO Gıda Fiyat Endeksi, Aralık ayında ortalama 118,5 puanla Kasım ayına göre yüzde 1,5 ve Aralık 2022'ye göre ise yüzde 10,1 düşüş gösterdi. 2023 yılının tamamı için endeks, önceki yıla göre ortalama değerden yüzde 13,7 daha düşüktü.
İndeksteki düşüş, şeker fiyatlarındaki keskin düşüşün yanı sıra tahıl, bitkisel yağlar ve et fiyatlarındaki daha küçük düşüşlerden kaynaklandı.
FAO'nun Şeker Fiyat Endeksi, Kasım ayına göre yüzde 16,6 düşerek dokuz ayın en düşük seviyesine geriledi. Şeker fiyatlarındaki düşüş, Brezilya'daki güçlü üretim hızının yanı sıra Hindistan'da etanol üretimi için şeker kamışı kullanımının azalmasından kaynaklandı.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi, Kasım ayına göre yüzde 1,5 arttı; buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatlarındaki artışı yansıttı. Ancak, endeks yılın tamamında 2022 ortalamasının yüzde 15,4 altındaydı.
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise Kasım ayına göre yüzde 1,4 oranında düşüş gösterdi. Bu, palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçek yağı alımlarının azalmasından kaynaklandı.
FAO Et Fiyat Endeksi, Kasım ayına göre yüzde 1,0 düşerek Aralık 2022'nin yüzde 1,8 altında bir seviyeye ulaştı. Asya'dan domuz eti için devam eden zayıf ithalat talebinin etkisiyle gerçekleşti.
FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise Kasım ayına göre yüzde 1,6 arttı. Tereyağı ve peynir fiyat tekliflerindeki artış ve güçlü küresel ithalat talebi etkili oldu.
FAO'nun Gıda Fiyat Endeksi, küresel gıda emtia fiyatlarının bir göstergesidir. Endeksin düşmesi, gıda fiyatlarının genel olarak düştüğü anlamına gelir. Bununla birlikte, endeks hala 2022'nin ortalamasının altında, bu da gıda fiyatlarının hala yüksek olduğu anlamına geliyor.
FAO, gıda fiyatlarındaki düşüşün, küresel tedarik zincirlerindeki aksamaları yansıttığını söyledi. Ancak, endeksteki düşüş, Ukrayna-Rusya savaşı gibi diğer faktörlerin de etkisiyle gerçekleşmiş olabilir.

















