(İZMİR) - Çeşme’nin bereketli topraklarında, üretimin, emeğin ve geleneksel kültürün yeniden filizlendiği 11. Germiyan Festivali bu hafta sonu başlıyor. 18–19 Ekim tarihlerinde Germiyan köyünde gerçekleşecek festival, yerel üreticileri, gastronomi tutkunlarını ve kültür meraklılarını bir araya getirecek.
Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen festival; üretim geleneklerini, yerel tohumları, el emeği ürünleri ve köy kültürünü yaşatmayı amaçlıyor. İki gün sürecek etkinliklerde, geleneksel ekmek yapımından zeytinyağı sohbetlerine, yerel tarif atölyelerinden çocuk etkinliklerine kadar dolu dolu bir program yer alıyor.
Ziyaretçiler, Germiyan’ın taş sokaklarında kurulacak stantlarda el emeği ürünleri keşfederken, yöre kadınlarının ellerinden çıkan doğal lezzetleri tatma fırsatı bulacak. Festival boyunca sürecek “Germiyan Fotoğrafları” sergisi ise köyün geçmişine ışık tutacak.
“Emeğin, bereketin ve paylaşmanın bayramı”
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin açılışı öncesinde yaptığı açıklamada, şunları söyledi:
“Germiyan, bu toprakların üretim hafızasıdır. Kadim geleneklerimizin, kadın emeğinin, bereketin ve paylaşmanın simgesidir. Bu festival, yalnızca bir etkinlik değil; geçmişle geleceği birbirine bağlayan bir köprü. Toprağına, üreticisine, kültürüne sahip çıkan bir Çeşme için bu mirası hep birlikte yaşatacağız.”
Atölyeler, söyleşiler ve yarışmalarla dolu bir program
Festival kapsamında iki gün boyunca; ekşi mayalı ekmek, keşkek, sirke, turşu, mozaik, kumru ve zeytinyağı atölyeleri düzenlenecek. Ayrıca “Zeytinin Bereketi”, “İzler Silinmeden” ve “Bağdan ve Bahçeden Gelen Tatlar” gibi söyleşiler, köyün kültürel belleğini ve üretim kültürünü ziyaretçilerle buluşturacak. Germiyan İlkokulu Bahçesi’nde yapılacak Geleneksel Germiyan Ekmek Yarışması ve Halk Oyunları Gösterisi ise festivalin en renkli anlarından olacak.
